Установка Шаурма-3-Эл-05-Н (с руч. приводом)
Артикул: 304372
29 700 руб.
Производитель: Атеси
Страна: Россия
Ширина (мм): 452
Глубина (мм): 670
Высота (мм): 926
452х670х926 мм, 4.5 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПРЕИМУЩЕСТВА
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который в ручную (возможно, отдельно, приобрести Электрический привод ЭПШ-01) вращается вокруг своей оси около изогнутых ТЭНов. Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву мотора, что увеличивает срок его службы. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм452х670х926
- Номинальная мощность, кВт4,5
- Вес одновременно приготовляемого мяса, кг30
- Материал корпуса.AISI 430
- Тип привода вращения ножаРучной
- Масса, кг19,17
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Усилена штанга крепления ножа
- Усилена нижняя штанга
- Равномерное приготовление продукта
- Специальной изогнутой формы ТЭНы
- Наличия отражателей тепла
- Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа
- Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
- Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву электропривода, увеличивая срок его службы
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который в ручную (возможно, отдельно, приобрести Электрический привод ЭПШ-01) вращается вокруг своей оси около изогнутых ТЭНов. Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву мотора, что увеличивает срок его службы. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.